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Domaine Chaume-Arnaud (Vinsobres) |
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Viele Jahre lang lieferte das Weingut die Trauben an die örtliche Winzergenossenschaft. Bis 1996 ein neúer Weg beschritten wurde - Valérie Chaume-Arnaud entschied Weine nach eigenen Vorstellungen zu erzeugen. 1999 begann sie gemeinsam mit ihrem Mann Philippe den Wein unter der Bezeichnung "Chaume-Arnaud" zu vermarkten. Seit 2009 ist das Weingut biodynamisch zertifiziert.
Heute besitzen Valérie und Philippe 33 ha in Vinsobres und 6 ha in Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice und Massif d'Uchaux.
Die Trauben werden ausnahmslos mit der Hand gelesen und mit der weineigenen Hefe zur Gärung gebracht.
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